Ribeca Sicilia Rosso DOC '19 - 75cl Priorat Ein Wein mit Suchtgefahr
Description
Ein Wein mit Suchtgefahr
Gärung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 15ºC für 21 Tage
Vanillecrème und einen Hauch von Minze
Kräuterwürzige Nase
Nach anschliessender Reife im kleinen Eichenholzfass konnte die kleine
Ribeca Sicilia Rosso DOC '19 - 75cl Priorat Ein Wein mit SuchtgefahrVinifikation Ausbau 10 12 Monate in franzsischen Eichenbarriques Degustationsnotiz In der Nase Dfte von Brombeeren, Pflaumen und Maraska Kirschen, begleitet von sensiblen Nuancen von Lakritze, Ingwer, Nelken und Wachholderbeeren. Im Munde schmeichelt er mit anmutigen Tanninen und verzaubert den Gaumen mit seiner erhabenen Eleganz. Seine Fruchtigkeit ist lebhaft und ambitioniert, schn ausbalanciert mit einer reduzierten und angenehmen Sure.
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