Strohmeier - Gratitude No.2 2021 Archil Guniava Ausbau: Traditionelle Methode
Description
Ausbau: Traditionelle Methode
Der Wein hat rauchige Aromen und eine milde Säure
Pheasant's Tears Qvinta ist ein natürlicher Wein
Die Lage mit 13 ha
Pheasant's Tears Tsitska ist ein Weißwein
Strohmeier - Gratitude No.2 2021 Archil Guniava Ausbau: Traditionelle MethodeGratitude Traube Liebe und Zeit wird aus den Pilzwiederstandsfhige (PiWi) Rebsorten Souvignier Gris und Muscaris gekeltert. Die Trauben brauchen nicht behandelt werden und machen auch in Jahren mit schwierigen Bedingungen eine ordentliche Ernte mglich. Nach ein paar Wochen auf der Maische spontan vergoren wird der Wein wird in einem gebrauchten Holzfass gereift. Der Gratitude wird ungefiltert und ohne zustzliche Sulfite abgefllt unter Traube, Liebe
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