2024 Rosé vom Opok, Naturwein, Südsteiermark Pommier long
Description
Pommier long
Stattdessen erzeugte er lieber eigene Weine mit eigener Handschrift - unter Berücksichtigung des Mondkalenders bei Ernte und Füllung
Stilecht Orange
sondern von kühler
Brütend heiße Tage
2024 Rosé vom Opok, Naturwein, Südsteiermark Pommier long2024 Ros vom Opok, Naturwein, Sdsteiermark Was fr ein Ros! Cuve aus Cabernet Sauvignon, Blaufrnkisch und Merlot. Bitterernst und knochentrocken. Natur pur. Das Gegenteil zum floralfruchtigen industriellen Massenwein. Gewachsen auf Kalkmergel, spontan in kleinen gebrauchten Holzfssern vergoren, danach ein Jahr auf der Feinhefe gereift. Aromatisch krutrig, erdig, beerig und steinig. Mit rassiger aber toll integrierter Sure. Ein Charakter Ros, wie er nur
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