12% Sommer Aktion: Amarone "Gianni Pavese", Villa San Carlo Bodegas Resalte Triebanbindung über Grünlese und der

Triebanbindung über Grünlese und der Weinernte bis hin zur Abfüllung

Sherry mit legendärem Ruf in der 12% Aktion

Eiweiß und Salz

Granit- und Quarzböden gewachsener Rotwein aus der Rufete-Traube

Riesling Hochgewächs trocken "Wanted" und Riesling Hochgewächs halbtrocken "Wanted"

12% Sommer Aktion: Amarone "Gianni Pavese", Villa San Carlo Bodegas Resalte Triebanbindung über Grünlese und derDie Villa San Carlo ist ein reiner "Frauenhaushalt". Aber nicht nur Quotenjger bekommen deshalb leuchtende Augen, der Weingenieer ppiger Weinstile erst recht. Die Trauben werden von Hand ausgewhlt und ruhen in groen Kisten fr etwa 120 Tage in sogenannten Fruttai (groe gut gelftete Rume). Die Fruttai liegen auf circa 120 Meter Hhe und haben dadurch eine natrliche Be und Entlftung. Die Grung in modernen Tanks dauert etwa 30 Tage bei einer Temperatur