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Hartweizengrieß eignet sich besonders für die Herstellung von klassischem Pastateig für Spaghetti

Ideal zu Aufstrichen

Am Gaumen ist der Rotwein kraftvoll und klar

Als erfindungsreicher und qualitätsbewusster Bäckermeister entwickelte Gerhard Ruth 1968 verschiedene sehr erstklassige Produkte zur Fertigung und Veredelung von Marzipanfiguren: Lebensmittellackspray "GLANZ- fix" Kakaobutterspray für Marzipanfiguren "KABU fix" Lebensmittelfarbspray "SCHMINK- fix" teflonbeschichtete Formen aus Aluminium für Marzipanfiguren

Wolfram Berge

Fruchtkaviar "Himbeere", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g sub-kaviar Hartweizengrieß eignet sich besonders fürKchenfertige Avantgarde und Molekular Anrichten: Die sphrischen Balsamico Cocktail Perlen sind 5 mm groe Kgelchen, die von einer schlanken Membran umschlossen sind. Im Inneren mit surlichem Himbeersaft gefllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen fr berraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Speisen.