Camarcanda Bolgheri DOP '21 - 75cl Humagne rouge Herstellung
Description
Herstellung
Speziell an diesem Wein ist ausserdem
der von jahrzehntealten Malbec-Rebstöcken geerntet wird
Der Abgang ist ausgewogen und von langer
Blutorangen
Camarcanda Bolgheri DOP '21 - 75cl Humagne rouge HerstellungVinifikation Ausbau Die zwei Traubensorten werden getrennt voneinander vergoren. Nach der Maischegrung erfolgt die Assemblierung im Frhling. Anschliessend reift der Camarcanda 18 Monate in neuen und leicht gebrauchten Barriques, gefolgt von 6 Monaten Flaschenreifung. Degustationsnotiz In der Nase delikate Aromen von Cassis, dunklen Waldbeeren, Tabak und schwarzer Schokolade. Am Gaumen kraftvoll, zeigt viel przise Frucht, eine belebende Sure und
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