Trüffel-Pralinen-Paste, Dreidoppel, No.212, 1 kg herkunft-hr Eintöpfe und Saucen
Description
Eintöpfe und Saucen
mit einer perfekten Balance aus frischer Zitrus und milder Lakritze
aber dominierende Perlage
Gellan verliert seine Gelierfähigkeit in konzentrierten salzhaltigen Lösungen
Bestens zu Aufstrichen
Trüffel-Pralinen-Paste, Dreidoppel, No.212, 1 kg herkunft-hr Eintöpfe und SaucenDreidoppel Trffel Konfekt Paste ist geeignet vorzglich zur Produktion von Milchspeiseeis und zur Aromatisierung von Sahne, Cremen, Fllungen und Dessertspeisen. Neben Aromaextrakten und naturbelassenen Aromastoffen besteht sie aus: Glukosesirup, Haselnussmark, krftig entltem Kakaopulver sowie Magermilchpulver.
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