Dassai 45 Junmai Daiginjo Girlan gegrillter Lachs

gegrillter Lachs

Gewürzen und zarten Anklängen von Tabak und Erde im langen

ebenso luftgetrockneter Schinken oder andere charcuterieartige Vorspeisen

wirkt er klassisch und sehr stimmig

Diese Bedingungen bringen Trauben mit hoher aromatischer Frische und markanter Mineralität hervor

Dassai 45 Junmai Daiginjo Girlan gegrillter LachsDassai 45 Junmai Daiginjo ist ein eleganter Premium Sake aus Japan, der mit seinem klaren, fruchtbetonten Stil und seiner feinen Textur berzeugt. Als Junmai Daiginjo wird er ausschlielich aus Reis, Wasser, Hefe und Koji gebraut ohne Zusatz von Alkohol. Aroma & Geschmack In der Nase zeigt er delikate Aromen von reifem Apfel, Birne und hellen Blten, begleitet von einer dezenten, angenehm slichen Reisnote. Am Gaumen wirkt der Sake weich, frisch und