Champagne Blanc de Blancs brut, Cuvée Fleuron 2019, 1er Cru Die Trauben für die Pepin-Linie

Die Trauben für die Pepin-Linie kommen allerdings nicht aus eigenemHaus

Der Wein stammt aus Parzellen um Nou de Gaià

Nach zwölfstündiger Mazeration abgepresst und langsam spontanvergoren

kraftvollen aber immer feinen vom Terroir geprägten Weinen unermüdlich weiter

fruchtbetont

Champagne Blanc de Blancs brut, Cuvée Fleuron 2019, 1er Cru Die Trauben für die Pepin-LinieChampagne Blanc de Blancs brut, Cuve Fleuron 2019, 1er Cru, Pierre Gimonnet, Champagne Im Glas ein helles Strohgelb. Die Nase verfhrerisch mit Aromen von reifer Aprikose, zerlassener Butter, Sonntags Toast und Mineral. Super feine Perlage wie sie nur im besten Winzer Champagner zu finden ist. Am Gaumen perfekt austariert. Dicht, weich und intensiv, das Finale dann aber von khler Frische mit subtilen Zitrusnoten und mineralischem Nachhall. Ein