Riesling 2020 Eisacktal DOC Gewürztraminer Die Vinifikation erfolgt in Edelstahlbehältern
Description
Die Vinifikation erfolgt in Edelstahlbehältern mit einer langen Mazeration auf der Maische
hellem Fleisch
sowie verschiedene Käse
Besonders empfehlenswert zu Rohschinken und Melone
die an Waldbeeren
Riesling 2020 Eisacktal DOC Gewürztraminer Die Vinifikation erfolgt in EdelstahlbehälternDer Wein Strohgelb mit grnlichem Farbton. Fruchtiges Bouquet mit Noten von Pfirsich, Aprikose und Ananas. Im Mund ist es duftend, mineralisch mit strukturierter Sure. Elegant und sehr hartnckig. Weingut Thomas Dorfmann verwirklichte seinen Traum, das Weingut seit 2018 in Vollzeit zu betreiben. Die Weinberge mit steilen Hanglagen zwischen 40 und 70% Neigung befinden sich in perfekter Sdlage auf 550 650 m Hhe in Untrum, im sonnigen Eisacktal. Die
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