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Sven Enderle Pinot Noir Stein aber null Zucker

SKU 57859071687
4.8
Description

aber null Zucker

Ein duftiger Einstieg in maischevergorene Weißweine

Dani Sanchez y Toni Coca

der Ertrag ist mit 27hl/ha sehr niedrig

zum Beispiel zu Desserts mit Schokolade

Sven Enderle Pinot Noir Stein aber null ZuckerSven Enderle Pinot Noir Baden Althergebrachtes Handwerk mit zeitgenssischem Schliff so sind die Weine Sven Enderles. Diesen Charakter zeitigt auch sein Sven Enderle Pinot Noir: Auf Kalk gewachsen, biologische gepflegt, im Keller mitsamt der Rappen traditionell maischevergoren. Ausbau auf der Vollhefe in gebrauchtem Holz. Ungeschnt. Unfiltriert. Minimal vor Fllung geschwefelt. In der Nase die volle Saftigkeit roter Beeren, hinzu ein Hauch Veilchen und

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