Cuvée 1858 blanc AOC '22 - 75cl Finca Es Fangar Drei Monate auf der Feinhefe

Drei Monate auf der Feinhefe und zwei bis drei Monate in Barriques

fast cremig und doch mit einem spannenden Grip an den Gaumen und präsentiert sich füllig

alten Rebparzellen

In seinem eleganten

Lakritze und Minze

Cuvée 1858 blanc AOC '22 - 75cl Finca Es Fangar Drei Monate auf der FeinhefeVinifikation Ausbau Die handgelesenen Trauben stammen aus ausgewhlten, alten Rebparzellen. Sie werden zuerst einer Kaltmazeration unterzogen, bevor schonend abgepresst wird. Die Grung und der anschliessende Ausbau erfolgen dann auf der feinen Hefe in neuen Eichenfssern. Degustationsnotiz Der Duft von Rosen, Akazienblten und Narzissen entwickelt sich mit zunehmender Belftung. Dieser Ausnahmewein vereint Rasse und Eleganz, Komplexitt und Opulenz.