Gattinara 2022 DOCG Greco nero erinnert an Waldbeeren

erinnert an Waldbeeren

der die Eleganz und Finesse des Teroldego Rotaliano am besten zum Ausdruck bringt

Ausbau 4-5 Monate im Stahltank auf der Hefe

aber geschliffenen Tanninen

Steinhaltiger Lehmboden

Gattinara 2022 DOCG Greco nero erinnert an WaldbeerenDer Wein Granatrot mit rubinfarbenen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von Sauerkirschen, Himbeeren und getrockneten Rosenblttern, begleitet von feinen Noten von Gewrzen, Lakritz und einem Hauch von Teer. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und strukturiert, mit prziser Sure und feinkrnigen Tanninen. Die mineralische Prgung verleiht ihm Spannung und Tiefe, whrend der lange Abgang von roten Frchten und subtiler Wrze getragen