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Bewertung von Convenience Food unter Einbeziehung der sensorischen Wahrnehmung - dargestellt in einer Unterrichtseinheit eines Wahlpflichtkurses WPK R10 70174 Stuttgart Zahlreiche Veröffentlichungen beschäftigen sich mitExamensarbeit aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Biologie Krankheiten, Gesundheit, Ernhrung, Note: 2,3, Studienseminar Oldenburg fr das Lehramt an Gymnasien, Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Examenarbeit wird eine von mir geplante und durchgefhrteUnterrichtseinheit zum Thema "Bewertung von Convenience Food unter Einbeziehung der sensorischen Wahrnehmung" ausfhrlich dargestellt. Von der didaktischen Begrndung ber die inhaltliche Planung bis hin zur

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