Faserdarm KAL. 45/40 á 25 Stk/Bd Därme Ideal für klassische Brüh- und

Ideal für klassische Brüh- und Rohwürste – vom feinen Bratwurstkaliber bis zur kräftigen Wurstspezialität

Ideal für Fleisch

Der Darm lässt sich gleichmäßig verarbeiten

Optimales Qualitätsmanagement in der Fleischindustrie

Mit seiner verschleißfesten

Faserdarm KAL. 45/40 á 25 Stk/Bd Därme Ideal für klassische Brüh- undFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen