Salzberg 2007 Heinrich Gernot, Bgld.
0,75 Liter 20 Monate in gebrauchten 500 l Eichenfässern gereift dezente Säure
Description
dezente Säure
feine Holzwürze
In der Nase jugendlich
vielschichtiges Bukett
Dieser Chardonnay verbindet Spannung
Salzberg 2007 Heinrich Gernot, Bgld. <br>0,75 Liter 20 Monate in gebrauchten 500 l Eichenfässern gereift dezente SäureDunkles Rubingranat, opaker Kern violette Reflexe, zarte Randaufhellung. In der Nase mit feinen therischen Akzenten unterlegte se Waldbeerenfrucht, feine Kruterwrze, zart tabakig, angenehme Edelholznote, sehr facettenreich. Am Gaumen kompakt und kraftvoll, zupackende Tannine, die dem Wein enorme Lnge verleihen. Nuancen von Schokolade, Orangenzesten und saftigen Beeren, kraftvoll und komplex, mineralischer Nachhall, braucht noch Zeit aus der Flasche,
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