Cava Brut, Canals Nadal, Penedès Vérité und der Wein festigt so

und der Wein festigt so ihre Liebe zu ihnen

in Anspielung auf die Höhen

bescheiden zu sein

6 g Restzucker/l

Kann sich über mehrere Jahre entwickeln

Cava Brut, Canals Nadal, Penedès Vérité und der Wein festigt soCava mit feiner Perlage, kleinen Blschen, intensivem Aroma und trockenem, knackigem und frischem, abgerundetem Geschmack. Die Weine werden in kleinen Mengen und mit Liebe zum Detail hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet und es erhlt unter anderem Nachgrung in der Flasche fr mindestens 10 Monate, wo das Gesetz nur 9 Monate vorschreibt. Eine offensichtliche Wahl als Aperitif mit oder ohne Beilagen. Erik Srensen Vin arbeitet seit 2013 mit