Saint Romain Castagnier Jerome, 2023 Château Ausone salzige Kontur

salzige Kontur

die Trauben werden sortiert und vollständig entrappt

aber nicht müde Frucht schließen lässt

feiner Perlage und einer vinösen Signatur

etwa Comté oder ein gut ausgereifter Bordeaux-artiger Hartkäse

Saint Romain Castagnier Jerome, 2023 Château Ausone salzige KonturCastagnier Jerome Chardonnay 2023 aus Saint Romain, Burgund, verbindet Kalksteinfrische mit feiner Holzstruktur und wirkt klar, przise und elegant. ber den Wein Die Chardonnay Reben fr diesen Castagnier Jerome Chardonnay 2023 wachsen in Saint Romain auf Kalk und Tonbden, wie sie fr diesen Teil von Burgund typisch sind. Solche Lagen bringen meist Weine mit gespannter Sure, klarer Frucht und einer mineralischen Linie hervor. Bei einem Stil wie diesem