Paula Riesling 2023 Mitterberg igt Grösse:75cl Im Glas: stabile und feine

Im Glas: stabile und feine Perlage

Es folgte eine natürliche Sedimentation über Nacht im Stahltank mit anschließender Spontangärung und biologischem Säureabbau im Tonneaux

auch zu würzigem Hartkäse oder zu einem Kürbis-Cheesecake mit karamellisierten Äpfeln

die für eine große Balance im Mund sorgen

Stockfisch oder als Aperitifwein

Paula Riesling 2023 Mitterberg igt Grösse:75cl Im Glas: stabile und feineDer Wein Gelb. Vibrierende Sure, fruchtig Dfte nach Pfirsich & Quitte, langanhaltendes finish ein Wein mit Lagerpotential. Weingut Die Weinproduzenten von "Rck" im Eisacktal stehen fr authentische Naturweine, die im Einklang mit der Natur und dem Leben stehen. Mit einer Devise von "Weniger ist mehr" setzen sie auf biologischen Anbau und schonenden Umgang mit Ressourcen, sowohl im Weinberg als auch im Keller. Auf 3 Hektar Weingrten in Hhen von 550 bis