Cesare Bussolo - Barbera d´Alba DOC "Santa Lucia" 2022 Bourgogne Aligoté durch die schwefelarme Bereitung und

durch die schwefelarme Bereitung und naturnahe Bewirtschaftung

der gut zu gegrilltem Fleisch

Bei Miranius dreht es sich um Purismus und Nudismus mit wenig Alkohol und Schwefel und die Natur zeigt all ihre Facetten

der sich in den letzten Jahrzehnten auf Grund Besitzerwechsel immer stärker zur Finesse verändert hat und sich derzeit auf sehr hohem Niveau präsentiert

Die rare Einzellagen-Cuvée stammt aus der Grand-Cru-Gemeinde Ambonnay in der Montagne de Reims und verkörpert Marguets kompromisslose Philosophie von Biodynamie

Cesare Bussolo - Barbera d´Alba DOC "Santa Lucia" 2022 Bourgogne Aligoté durch die schwefelarme Bereitung undBarbera ist die Rebsorte aus dem Piemont, die wenig Tannin und dafr eine hhere Sure hat. Hier stimmt die Balance zwischen den Komponenten und die schne Frucht aus dunklen Kirschen und Krutergarten geben dem Wein seinen einladenden Charakter. Ein perfekter Speisebegleiter zu kraftvollen italienischen Primi Piatti.