Lachsforelle ganz (geräuchert) und filetiert Bio Mar fleischige und spät geschlechtsreife Seeforelle

fleischige und spät geschlechtsreife Seeforelle x einer spät geschlechtsreifen und heimischen Bachforelle

Besonders zeichnen sich diese Nachkommen durch eine höhere Temperaturverträglichkeit

Bei dieser Regenbogenforelle handelt es sich um einen ganz besonderen Stamm

entwickelt nach neuesten Erkenntnissen der Skretting Forschung & Entwicklung

eine sehr gute Futterverwertung und ein sehr schnelles Wachstum aus

Lachsforelle ganz (geräuchert) und filetiert Bio Mar fleischige und spät geschlechtsreife SeeforelleDie Lachsforelle ist genau betrachtet eine Regenbogenforelle. Diese Tiere ziehen wir besonders lange auf, damit sie ein hohes Schlachtgewicht erreichen. Aufgrund der eigenen Ftterung und Ernhrung bekommen diese Regenbogenforellen ein rtliches Fleisch und setzen insgesamt mehr Fett an. Wobei zu erwhnen ist, dass es hierbei um gute Fette handelt und die Lachsforelle von Grund auf deutlich saftiger im Fleisch ist.