Domaine des Croix Corton la Vigne au Saint Grand Cru 2020 Bortolomiol raffiniert zubereiteten Speisen

raffiniert zubereiteten Speisen

weil beides den burgundischen Stil sehr schön aufgreift

bevor der Wein für rund 15–18 Monate in Barriques – zu einem hohen Anteil aus neuer französischer Eiche – ausgebaut wird

Mit einigen Jahren Flaschenreife wird er außerdem zu idealen Partnern für Lamm

damit die Tannine reif und die Aromen klar bleiben

Domaine des Croix Corton la Vigne au Saint Grand Cru 2020 Bortolomiol raffiniert zubereiteten SpeisenDer Corton La Vigne au Saint Grand Cru 2020 von Domaine des Croix ist ein charaktervoller Pinot Noir aus einer der wenigen Grand Cru Lagen der Cte de Beaune. Der Wein verbindet die typische Finesse und rote Frucht Burgunds mit der Tiefe, Struktur und langen Reifefhigkeit eines Corton Grand Cru ein herausragender Jahrgang aus einem historisch bedeutenden Terroir. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der