GUDO MERLOT TICINO DOC Italia Frisch und trocken im Mund
Description
Frisch und trocken im Mund
Teneur en tanin de haute qualité
FARBE: altrosa
Er wird mit vollständiger Entrappung und Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert und 12 Monate lang in Alliers und Nevers Eichenfässern gelagert
Kryomazeration der von Hand geernteten und anschließend entrappten Trauben für 8-12 Stunden
GUDO MERLOT TICINO DOC Italia Frisch und trocken im MundDEUTSCH: Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Franc Der Gudo wird aus entrappten und gemahlenen Trauben gekeltert, mit langer Mazeration in Stahltanks. Seine Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen, sein Aroma ist intensiv, anhaltend, fein mit leicht wrzigen Noten. Sein Geschmack ist trocken, charaktervoll, anhaltend, fein und weinig. Es zeichnet sich durch seine Rundheit und Weichheit aus. Passt hervorragend zu Gitzi vom Ofen Rubinrot mit
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