Thailand Sticky Rice Oolong Bio, nicht aromatisiert, exklusive Spezialität Menge:250g überwiegend junge Knospen

überwiegend junge Knospen

etwa 4-5 TL/Liter über Nacht in kaltem Wasser im Kühlschrank ziehen lassen

3 Wochen vor der Ernte mittel Netzen beschattet

Kabusecha aus den zartesten Blättern der frühesten 1

Für diesen in Thailand sehr beliebten Tee wird bester Oolong und die Blätter der Nuo Mi Chiang Pflanze verwendet

Thailand Sticky Rice Oolong Bio, nicht aromatisiert, exklusive Spezialität Menge:250g überwiegend junge KnospenEine kstliche Raritt. In Thailand wird in der Berggegend Doi Mae Salong Tee kultiviert. Fr diesen in Thailand sehr beliebten Tee wird bester Oolong und die Bltter der Nuo Mi Chiang Pflanze verwendet. Traditionell werden 90% Tee mit 10% Krutern vermischt, wobei die Teebltter vorab fr ca. 8 Stunden oxidieren, um dann zusammen mit dem Kruteranteil nochmals weitere 16 Stunden im Fermentationsraum verbringen. Das Resultat ist ein angenehm lieblicher Tee