Duemani Suisassi Syrah 2021 Bentu Luna sanfte Extraktion und temperaturkontrollierte Gärung
Description
sanfte Extraktion und temperaturkontrollierte Gärung bewahren die Frische und das Aromenspektrum der Pinot-Noir-Traube
einem der markantesten Orte im südlichen Teil der Côte de Beaune im Burgund
Die Reben wachsen auf den charakteristischen Böden aus Kies und Lehm
Grosses Gewächs mit glasklarer Kontur
Nach der Cuvée-Bildung folgt die klassische Flaschengärung (Metodo Classico)
Duemani Suisassi Syrah 2021 Bentu Luna sanfte Extraktion und temperaturkontrollierte GärungDer Duemani Suisassi Syrah 2021 ist eine reinsortige Interpretation der Rebsorte Syrah aus der toskanischen Kstenregion kraftvoll, sinnlich und von markanter mineralischer Prgung. Er stammt aus dem Herzstck des Weinguts, einer buschfrmig (Alberello) erzogenen Parzelle, in der der Steinanteil im Boden dominiert. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Wein mit Tiefe, Energie und einer betrenden, fast mystischen Lnge. Geschmacksprofil Erscheinungsbild:
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