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Cims de Porrera Garnatxa DOC '14 - 75cl Bodegas El Nido sehr harmonisch

SKU 77428519281
4.3
Description

sehr harmonisch

Nach weiteren 6 Monaten Flaschenreifung gelangt die Reserva in den Verkauf

anschliessend 18 Monate lang in einer Kombination von 2-jährigen Pingus-Barriques

Der Eindruck von Honiggebäck zieht sich bis zum Schluss hin

Schön gereifter Klassiker

Cims de Porrera Garnatxa DOC '14 - 75cl Bodegas El Nido sehr harmonischVinifikation Ausbau Grung im Holzfass, berpumpen des Tresterhuts. Ernte: Handlese, Strenge Selektion, in kleinen Kisten. Ausbau: In teils neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Sehr intensive Aromen von reifen roten Kirschen, Gewrznelken, Lorbeer und feiner dezenter Vanillenote. Am Gaumen zeigt sich dieser reinsortige Grenache gehaltvoll und krftig, fruchtbetont und mit weichen Gerbstoffen. Sehr elegantes und lang anhaltendes Finale.

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