Mas De Daumas Gassac Rouge Vin De Pays - Magnum 1,5L, 2021 Château Fonroque Die Gärung und der Ausbau

Die Gärung und der Ausbau folgen bei einem großen Rhône-Syrah in der Regel dem Ziel

Das Haus arbeitet mit vielen unterschiedlichen Lagen und bringt daraus eine Stilistik hervor

Auch Lammkarree mit Kräutern oder Entenbrust mit einer kräftigen Sauce funktionieren sehr gut

Cabernet Franc und Petit Verdot ergänzt die Cuvée mit Fleisch

die man von einem Haus dieser Herkunft erwartet

Mas De Daumas Gassac Rouge Vin De Pays - Magnum 1,5L, 2021 Château Fonroque Die Gärung und der AusbauMas de Daumas Gassac 2021 Cabernet Sauvignon aus dem Languedoc verbindet Tiefe, Frische und Herkunft aus Aniane zu einem vielschichtigen Rotwein mit Stil. ber den Wein Mas de Daumas Gassac liegt in Aniane im Languedoc, wo rote glaziale Mikro Schieferbden und vulkanische Einflsse fr markante Spannung im Wein sorgen. Die Reben stehen in einem kargen, gut drainierten Umfeld, das die natrliche Konzentration untersttzt und den Ertrag begrenzt. Bei einem