Vallendar Himbeergeist „Tradition“ 0,7L 40% hausmesse-26-mae Die Lese erfolgte selektiv und

Die Lese erfolgte selektiv und ausschließlich per Hand

Der Weingut Martin Waßmer Ehrenstetter Ölberg Spätburgunder -GC- 2017 macht sich ähnlich wie der Maltesergarten GC hervorragend zu Kurzgebratenem

aber dennoch auch Biss

vollendete Harmonie aus Weinsäure und dem Einsatz des neuen Barriques

der sehr lange Abgang gestaltet sich nochmal druckvoll und lang

Vallendar Himbeergeist „Tradition“ 0,7L 40% hausmesse-26-mae Die Lese erfolgte selektiv undIn der Nase betren vollreife Himbeeren mit frischer, saftiger Fruchtigkeit. Am Gaumen entfaltet sich eine feine Balance aus Fruchtse und dezenten Kruternoten. Leicht, klar und wunderbar duftig ein Geist, der die Essenz sonnengereifter Himbeeren transportiert. Besonderheiten & HerstellungFr diesen Geist werden frische Himbeeren mazeriert und anschlieend schonend destilliert, um die filigranen Aromen zu erhalten.