Educato Chardonnay 2023 Langhe DOC Apfelsorten RS-1 und RM-1 Käse und Früchte
Description
Käse und Früchte
Auch hier präsentiert sich der Wein schwarzfruchtig und würzig
Überwiegend mergeliger Boden mit Schichten von rotem Boden
Dieser nur teilweise vergorene Wein wurde so in die Flasche abgefüllt
abgeschmeckt mit Vanille und Honig
Educato Chardonnay 2023 Langhe DOC Apfelsorten RS-1 und RM-1 Käse und FrüchteDer Wein Ein trockener, ausgewogener Chardonnay mit Aromen von Vanille, gelben pfeln und etwas Pfirsich. Cremige Struktur. Weingut Sdostausrichtung. 380 400 Meter Meereshhe. Mig locker, leicht sandig, auf Kalksteinbasis. Vinifikation Die Vinifizierung und Reifung des Langhe Chardonnay Educato erfolgt teils in Edelstahl und teils in Barriques aus franzsischer Eiche. Trinktemperatur 10 12 C. Trinkreife In den nchsten 2 Jahren. Empfehlung Ideal zu
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