Frescaripa Bardolino 2024 DOC Grösse:75cl Passt gut zu Fisch und
Description
Passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten
im Stahltank vergoren und anschliessend darin ausgebaut
Traditioneller Barolo mit langer Gärung und Mazeration in Eichenfässern („Tini“) bei Temperaturen um 30 °C
Ton-Kalkstein mit reichlich steinigem Skelett
getrockneten Granatapfelkernen und Dörrobst
Frescaripa Bardolino 2024 DOC Grösse:75cl Passt gut zu Fisch undDer Wein Mittleres, funkelndes Rubin. In der Nase intensive, fast explosive Aromen von reifen, dunklen Beeren und Kirschen. Dezent warmwrzig. Im Gaumen fruchtbetont, saftig und elegant. Animierender, frischer Abgang. Wunderbar sffig ist dieser unkomplizierte, leichtfssige Verfhrer. Weingut Biodynamisch, vegan und 15% der verwendeten Energie stammt aus Solarzellen. Vinifikation Fr diesen Wein werden nur Trauben der Gemeinde Bardolino am Gardasee
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