PROBIERPAKET EDLER FRITZ |ca 5 kg Premium Fleisch vom Zernino Weidesattelschwein Hier 2 Medaillons bestellen:2 Medaillons +-300g ( 30€/1kg) 9€ Reifung: 3 Wochen an der

Reifung: 3 Wochen an der Luft gereift

Kräuter und Heu

Für unseren Rinderbraten wählen wir nur die besten Stücke aus der Keule aus

Ausgebeint ist vor allem das Fleisch der hinteren Wade für Rindsgulasch und andere Ragouts besonders geeignet

Das Fleich in einen ausreichend großen Bräter oder in eine Auflaufform geben

PROBIERPAKET EDLER FRITZ |ca 5 kg Premium Fleisch vom Zernino Weidesattelschwein Hier 2 Medaillons bestellen:2 Medaillons +-300g ( 30€/1kg) 9€ Reifung: 3 Wochen an derPAKETINHALT Schnitzel vom Weidesattelschwein ca. 0,5 kg Das Schnitzel gehrt zu den Klassikern der deutschen Kche. Sogar die Englnder haben das Wort fr das saftige und aromatische Fleischstck in ihren Sprachgebrauch bernommen. Die feinen Scheiben vom Weidesattelschein berzeugen mit ihrem tollen Geschmack und eignen sich perfekt dazu, den stressigen Arbeitstag kulinarisch verfhrerisch ausklingen zu lassen. Gut zu wissen: Der erste Vorlufer des berhmten