Grappa di Brunello Torre Syrah / Syraz Bin Gaumen elegant und natürlich

Bin Gaumen elegant und natürlich weich

getrockneter Minze

Maischegärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur über 20-25 Tage

harmoniert sehr gut zu Nudelgerichten und zur mediterranen Küche

hat einen kraftvollen Charakter und endet mit spannendem Nachhall

Grappa di Brunello Torre Syrah / Syraz Bin Gaumen elegant und natürlichDer GrappaBrunello di Montalcino. Der nach der Grung briggebliebene Trester wird in die Brennerei gebracht, um den Alkoholgehalt und das Aroma zu erhalten. Produzent Das Weingut Banfi erstreckt sich im Sden von Montalcino an der Grenze mit dem Orcia Tal. Auf den 2. 830 Hektar Besitz wird ungefhr ein Drittel mit Weinbergen bewirtschaftet, der Rest ist mit Olivenhainen, Obstgrten (vorwiegend Pflaumenbumen), Wald und Brachland besiedelt.