Meersalz, grob, grau, feucht, Guerande/Frankreich, TradySel, 5 kg marke-plantin Jenes edle Meersalz bekommt seinen
Description
Jenes edle Meersalz bekommt seinen eindrucksvollen ausgeprägten Geschmacksbild in speziellen Räucheröfen
Cassis und Sauerkirsche
Die Zutaten unter starkem Rühren auflösen
Alle Essige haben eine geringe Säure
Ideal geeignet um zu süssen: Tee
Meersalz, grob, grau, feucht, Guerande/Frankreich, TradySel, 5 kg marke-plantin Jenes edle Meersalz bekommt seinenDieses grobe, graue, leicht feuchte Meersalz wird an der franzsischen Atlantikkste der Halbinsel Guerande gewonnen. Unterhalb der Salzblume wird das graue Salz (sel gris) abgeschpft. In den Salzkristallen sind Schwebestoffe Sedimentteilchen eingeschlossen. Es ist Optimal zum Grzen grerer Mengen, Nudelwasser, Salzkrusten fr Fisch und Fleisch und Gewrzmischungen im Mrser.
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