Vernatsch Alte Reben 2024 Südtirol DOC Petit Verdot Nach der Vermählung der Sorten

Nach der Vermählung der Sorten reift der Jungwein neun bis zwölf Monate in französischen Eichenholzfässern à 225 und 350 l

Finessenreiches

WeingutDas Weingut Baron die Pauli befindet sich in Eppan an der Weinstraße

Komplexes Aroma von Brombeere und Kirsche

Er ist standfest im Abgang

Vernatsch Alte Reben 2024 Südtirol DOC Petit Verdot Nach der Vermählung der SortenDer Wein Krfitges Rubinrot. Fruchtig und blumig mit Noten von Sauerkirsche und Mandel. Im Mund saftig anregende Sure, gepaart mit knackigem Tannin als Ausdruck der hohen Lage. Weingut Stammt aus Karneid, wo die Reben an einem Sdhang auf 550 600 Meter . d. M. auf sandig leichtem Porphyrverwitterungsboden mit eiszeitlichen Ablagerungen aus Granit, Basalt und Gneis wachsen. Vinifikation Handlese und Transport in Grosskisten. Schonende Verarbeitung,