Moscato d'Asti San Carlo DOCG - Montalbera Jahrgang:2023 Danach 6 Monate Lagerung auf

Danach 6 Monate Lagerung auf der Feinhefe mit teilweisem

Cepas Viejas: alte Reben

das heisse

Dies fördert die Aromatik und gibt dem Wein die nötige Spannung

als wir unsere Nase in die Gläser getaucht haben

Moscato d'Asti San Carlo DOCG - Montalbera Jahrgang:2023 Danach 6 Monate Lagerung aufBhne frei! Ecco! Ein Moscasto, wie er sein soll. Fruchtig, frisch, leicht. Wenig Kohlensure, wenig Alkohol. Und ja, hier riecht man die Ssslichkeit! Obwohl es heisst, dass man sss gar nicht riechen kann. Egal, hier riecht es nach sss. Auch wenn das gar nicht geht. Im Mund: Saftig. Sehr konzentriert. Ein bisschen wie frisch gepresste Trauben. Ein Touch Limettensaft. Eine zwar deutliche Ssse, die aber keineswegs strt oder klebrig wirkt. Eher wie