Benjamin Leroux, Volnay Clos Cave des Ducs 1. Cru Monopole, 2022 Jos. Christoffel Jr. (Christoffel-Prüm) Aromatik und Klarheit des Weins

Aromatik und Klarheit des Weins in den Vordergrund zu stellen

Bei Desserts harmoniert er besonders gut mit frischen roten Beeren oder zarten Mandel- und Baisergebäcken

Der Kellermeister arbeitet mit strengen Qualitätsmaßstäben

um Weine von außergewöhnlicher Klarheit und Struktur zu kreieren

Dazu funktionieren auch gereifter Käse und luftgetrocknete Wurst

Benjamin Leroux, Volnay Clos Cave des Ducs 1. Cru Monopole, 2022 Jos. Christoffel Jr. (Christoffel-Prüm) Aromatik und Klarheit des WeinsBenjamin Leroux Volnay Clos de la Cave des Ducs 1er Cru Monopole 2022 ist ein ausdrucksstarker Pinot Noir aus einer der hchstgelegenen Premier Cru Lagen in Volnay. Die Verbindung aus eleganter roter Frucht, prziser Sure und feinster Mineralitt macht diesen Monopol Wein zu einem sehr eigenstndigen und zugleich klassisch burgundischen Gewchs. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein mit einer hellen, transparenten rubinroten Farbe, wie man sie von