DuMOL Cabernet Sauvignon, Meteor 2021 Bodegas F. Schatz Perlhuhn oder Ente passen hervorragend

Perlhuhn oder Ente passen hervorragend

reifen Pflaumen und einem Hauch von schwarzem Pfeffer

wird er heute von Liebhabern weltweit geschätzt

frischer Brioche und Anklängen von Mandeln

das seit Generationen nahezu ausschließlich auf Riesling aus den Lagen Domprobst und Himmelreich fokussiert

DuMOL Cabernet Sauvignon, Meteor 2021 Bodegas F. Schatz Perlhuhn oder Ente passen hervorragendDer DuMOL Cabernet Sauvignon Meteor 2021 ist ein hochklassiger Napa Cabernet mit der khlen Eleganz groer Weine aus Saint Julien nur mit kalifornischer Tiefgrndigkeit und Kraft. Die Trauben stammen aus dem renommierten Meteor Vineyard in der Coombsville AVA, einer der spannendsten, noch eher leisen Ecken des Napa Valley. Winemaker Andy Smith vinifiziert hier einen Einzellagen Cabernet von zwei unterschiedlichen Parzellen, der einerseits Seidigkeit und