Richebourg Grand Cru Hudelot Noellat, 1999 Chateau de Lamarque dichter Karamellsauce und geröstetem Malz

dichter Karamellsauce und geröstetem Malz

Die Domaine Hubert Lamy in Saint-Aubin ist ein Familiengut mit Wurzeln über mehrere Generationen

auch großartig zu geschmorten Ochsenschwanz-Ravioli oder gereiftem Hartkäse (Comté)

elegante Pinots mit Feingefühl vinifiziert

Im Vinifikationsprozess wird großer Wert auf schonende Verarbeitung gelegt

Richebourg Grand Cru Hudelot Noellat, 1999 Chateau de Lamarque dichter Karamellsauce und geröstetem MalzHudelot Noellat Richebourg Grand Cru Pinot Noir 1999 zeigt Burgund in seiner tiefsten, feinsten Form: konzentriert, seidig und mit groer Lnge. Diese Grand Cru Lage bringt Herkunft, Spannung und feine Reife zusammen. ber den Wein Fr einen Richebourg Grand Cru ist die Herkunft entscheidend, und beim Hudelot Noellat Richebourg Grand Cru Pinot Noir 1999 zeigt sich das sehr klar. Die Lage in der Cte de Nuits steht fr kalk und tonhaltige Bden, die dem Pinot