Storlond, Weingut Tröpfltalhof, Südtirol Godeval Elena Borra vertritt heute bereits
Description
Elena Borra vertritt heute bereits die dritte Generation der Grappabrennerfamilie
der auch über den 12-monatigen Barrique-Ausbauzustand kommt
so wild und facettenreich wie er
Die Säure ist wunderbar weich und im Ausklang folgt ganz klassisch der typisch mineralische Einschlag von der Mosel
Wie bei allen Weinen erfolgt die Fermentation durch eigene Hefen spontan
Storlond, Weingut Tröpfltalhof, Südtirol Godeval Elena Borra vertritt heute bereitsAusbalanciert, vollmundig und einfach nur gut Diese Mischung aus Merlot und Cabernet Sauvignon wchst in den Lagen "Feld" und "Barleith" mit Blick auf den Kalterer See. Anbei die Beschreibung des Winzers Andreas Dichristin, der nebenbei bemerkt, ein abgedrehter Typ ist: "Nach einigen Wochen Grung auf den Schalen bleibt der Storlond 21 Monate lang in Barriques und Tonneaux. Wie bei allen Weinen erfolgt die Fermentation durch eigene Hefen spontan. Die
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