Belondrade les Parcelles Rueda DO 2018 - 75cl Kroatien Brovia und Massolino

Brovia und Massolino

Grillierter Fisch mit Kräutern – fein zur mineralischen Struktur

Vezzola etablierte den Ansatz mit 15% Reifung in 228-Liter-Weisseiche-Fässern (nur als Mikrooxidation

Die Mitarbeiter steigen gemeinsam in das Becken und stampfen rhythmisch durch die Trauben

Moscow Mule oder Le Grand Fizz (von Grey Goose selbst empfohlen)

Belondrade les Parcelles Rueda DO 2018 - 75cl Kroatien Brovia und MassolinoBelondrade les Parcelles 2018 der Hhepunkt von Didier Belondrades Schaffen. Gefertigt aus nur zwei Parzellen, La Cruz und Alameda, die im Jahrgang 2018 ein so unglaubliches Potenzial zeigten, dass Didier und Kellermeisterin Marta sie separat vinifizierten und ausbauten. Didier bezeichnet diesen Wein als einen Traum, der in Erfllung geht. 95 100 Robert Parker. Zwei Parzellen, ein Ausnahmejahrgang La Cruz und Alameda zwei Parzellen, die 2018