Dieter Meier Ojo Negro Chardonnay Weißwein Wein trocken Argentinien (12 x 0,75l) Rioja AROMA: animierendes und frisches Bouquet

AROMA: animierendes und frisches Bouquet mit roten Früchten wie Sauerkirschen und Schwarzen Johannisbeeren

wobei die Maische noch für weitere 21 Tage in Kontakt mit den Beerenhäuten blieb

AUSBAU: Die Reben stehen auf drei unterschiedlichen Bodentypen: ton- und Kalkhaltige

Das Weingut ist seit 2001 im Besitz von Philippe Austruy und produziert erhabene Weine in AOP Côtes de Provence

Frankreich Produkttyp: Wein Weintyp: Weiß Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 12

Dieter Meier Ojo Negro Chardonnay Weißwein Wein trocken Argentinien (12 x 0,75l) Rioja AROMA: animierendes und frisches BouquetSTORY: Der Weinbau in Argentinien war eines der ersten Projekte in der Landwirtschaft von Dieter Meier. ber 15 Jahre Leidenschaft fr den biologischen Weinbau, in den dafr perfekten klimatischen Bedinungen am Fue der Anden spiegeln sich in den Qualitten wider. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der Grung im Beton und im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr einige Monate