Luisenhaller Tiefensalz, fein, 25 kg sub-pralinen Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen

Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnen sich mittels ihre insbesondere ausgeprägte Farbe und den authentischen Wohlgeschmack aus

sommerlich und elegant

Knoblauch und diversen Gewürzen

einem Carpaccio vom Bündner Fleisch oder italienischem Bressaola bei einem Glas Rotwein

Um die Zutaten möglichst schonend zu verarbeiten

Luisenhaller Tiefensalz, fein, 25 kg sub-pralinen Die Fruchtpürees von Ponthier zeichnenLuisenhall ist die letzte noch im Betrieb befindliche Pfannensaline Europas. Dort wird Gefertigt aus 450 Metern Tiefe konzentrierte Sole die sich Gefertigt aus unbelastetem, urzeitlichem Meersalz speist gefrdert und in riesigen flachen Pfannen erhitzt, bis das Salz kristallisiert und abgeschpft werden kann. Das Tiefensalz ist ohne Zustze, mit wertvollen Mineralien und Spurenelementen und frei von jeglichen chemischen Zustzen. Ein besonderer