LE COMPTOIR COLONIAL - Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 250 g Alc.40.0% Cheddar-Käse
Description
Cheddar-Käse
Vinaigrettes oder Salate
Ein grobes Gewürzsalz
"PIK-AS" ist im heissen Wasserbad wieder flüssig
süßlich mit einem Hauch von Muskat und Zimt Verwendung: zu Backwaren
LE COMPTOIR COLONIAL - Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 250 g Alc.40.0% Cheddar-KäseDer einzige hauseigene Pfeffer Frankreichs ist der Piment, und er findet in Espelette in der Nhe des Ortes St. Jean de Luz ideale klimatische Bedingungen zum Gedeihen: ein guter Boden und viel Wrme. Piment ist pikant, jedoch nicht so scharf wie Cayenne. Bestens zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza.
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