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Malolaktische Gärung sofort nach der alkoholischen Gärung
Weichkäse
Mittellang im Abgang
Ausbau in Eichenfässer
Lagerung im Stahltank
St. Magdalener 2024 Südtirol DOC Albana di Romagna Malolaktische Gärung sofort nach derDer WeinLeuchtendes Rubinrot. Fruchtiges Aroma, Geruchsnoten nach roten Beeren, Sauerkirsche und Veilchen. Eleganter, mittelkrftiger Krper mit weichen wrzigen Gerbstoffen. Frischer Nachhall mit feiner Bittermandelnote. Weingut Im Jahr 1960 grndeten 26 Weinbauern aus Schreckbichl bei Eppan die Genossenschaft "Colterenzio", um ihre Unabhngigkeit von Weinhndlern zu gewinnen. Unter der Leitung von Luis Raifer begannen sie in den 1980er Jahren mit
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