Chardonnay "Blauer Stein" trocken Die Apfelsaftinitiative des Landkreises Böblingen

Die Apfelsaftinitiative des Landkreises Böblingen zahlt für die Äpfel einen höheren Preis als marktüblich

Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und zugleich elegant

Ziel ist es

Von der sorgfältigen Traubenauswahl über die behutsame Gärung bis zur finalen Fassauswahl – in jedem Schritt steckt Leidenschaft und Persönlichkeit

Popup Kulinarik in der Vinothek

Chardonnay "Blauer Stein" trocken Die Apfelsaftinitiative des Landkreises BöblingenBlauer Stein Der Blaue Stein, wie der Muschelkalk im Lembergerland genannt wird, ist ein eigenwilliger und widerstandsfhiger Charakter. Der Blaue Stein steht fr die hchste Qualittsstufe unserer kleinen Kooperative und ist unser ganzer Stolz. Ziel ist es, die Essenz des Terroirs und die Finesse unserer Reben in perfekter Form zu prsentieren. Deshalb optimieren wir jeden Schritt der Weinherstellung mit grter Sorgfalt. Schon im Weinberg beginnt unser