Gustavshof, Orange vom Chardonnay, 2021 Château Cos d’Estournel sorgfältiger Handarbeit und zurückhaltendem Ausbau

sorgfältiger Handarbeit und zurückhaltendem Ausbau hat dem Domaine breite Anerkennung und eine treue Fangemeinde beschert

Sileni gehört zu den nachhaltigsten Betrieben der Region und hat beachtliche Erfolge erzielt

lebhafte Säure treffen auf salzige Mineralik und subtilen Schmelz von der Feinhefe

kleinen Eichenfässern (Pipas) in den Kellern von Vila Nova de Gaia

Gärung und Ausbau erfolgen in einer Kombination französischer Eichenfässer

Gustavshof, Orange vom Chardonnay, 2021 Château Cos d’Estournel sorgfältiger Handarbeit und zurückhaltendem AusbauDer Gustavshof Orange vom Chardonnay 2021 ist ein charakterstarker Orange Wine aus Deutschland, der Chardonnay einmal ganz anders zeigt: mit Schalenkontakt ber mehrere Wochen, biodynamischem Anbau und konsequent naturbelassenem Ausbau. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger, eigenstndiger Wein mit Spannung, Frische und einer leichten, fast handwerklich wirkenden Trbung. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein ungewhnliches Farbspiel aus Gelb, Orange und