Celler de Capcanes Calissa Limestone 2023 la nit de les garnatxes Garnacha spirituosen Entsprechend kühl und etwas reduziert

Entsprechend kühl und etwas reduziert wirkt er in seinen ersten Jahren noch

Sie leitet über zu einem rassigen Wechselspiel von ausgeprägter Frucht und sehr gut eingebundener Säure

rund und zugänglich

begleitet von feinen Noten von Haselnuss und einer dezenten mineralischen Würze

Dadurch kann die Domaine Pujol auch die Mazerations- & Gärdauer auf ganze sechs Wochen ausdehnen

Celler de Capcanes Calissa Limestone 2023 la nit de les garnatxes Garnacha spirituosen Entsprechend kühl und etwas reduziertDer Calissa 2023 ist Teil der limitierten Einzellagen Serie La Nit de les Garnatxes des Celler de Capanes reinsortige Garnacha, gewachsen auf kalkhaltigem Terroir. Der Wein duftet intensiv nach reifen roten Frchten, Kirsche, Himbeere und etwas Erdbeere, begleitet von floralen Noten, mediterranen Krutern und feiner Mineralitt. Am Gaumen zeigt sich der Calissa saftig, klar und elegant mit geschliffenen Tanninen, feiner Frische und einem langen, leicht