Chardonnay Ried Tatschler 2021 Burgenland DAC Grösse:75cl Diese aus getrockneten Trauben gekelterte

Diese aus getrockneten Trauben gekelterte Süsswein ist eine echte Rarität

wird der Grappa Gaia & Rey abgefüllt

bevor er in slawonische Eichenfässer mit einem durchschnittlichen Fassungsvermögen von 20 Hektolitern umgefüllt wurde

mineralisch und mandelartig

Gärung im offenen Bottich mit anschliessendem biolog

Chardonnay Ried Tatschler 2021 Burgenland DAC Grösse:75cl Diese aus getrockneten Trauben gekelterteDer Wein Intensives Grngelb. Wrzige, intensive Nase nach gelben Frchten, Brioche, Vanille. Sehr ausgewogen und fein strukturiert. Lang am Gaumen; vielseitiger Speisenbegleiter. Weingut Sdosthang am Leithagebirge, auf 203 bis 238 m Seehhe. Braunerdeverwitterungsboden auf Schiefer mit migem Kalkgehalt (9 bis 18 %). Vinifikation Grung und Reifung in kleinen Holzfssern aus franzsischer Eiche, 12 Monate auf der Vollhefe. Reifung fr 6 Monate auf der