2015 Quinta da Falorca Touriga Nacional Domaine du Petit Clocher Am Gaumen wirkt der Wein

Am Gaumen wirkt der Wein geschmeidig und tiefgründig

ehe der Wein schonend und weitgehend ohne Intervention im Keller ausgebaut und direkt von den Fässern abgefüllt wird

kandiertem Ingwer und Pekannuss gehen in saftige

Eleganz und eine fein gezeichnete Struktur angelegt

Hirschragout oder eine andere kräftige Wildzubereitung greifen die erdigen Noten von Trüffel und die dunkle Frucht des 2004er Bordeaux sehr schön auf

2015 Quinta da Falorca Touriga Nacional Domaine du Petit Clocher Am Gaumen wirkt der WeinDer 2015 Quinta da Falorca Touriga Nacional zeigt eindrucksvoll, warum die Rebsorte als groe Identittsstifterin des Do gilt. Aus den khlen, granitreichen Lagen der Region entsteht ein charakterstarker Rotwein mit Tiefe, Eleganz und klarer regionaler Handschrift. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot mit dunklem Kern. In der Nase entfalten sich reife schwarze Frchte, Veilchen, feine Wrznoten und eine dezente