Weissburgunder 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Im mittelalterlichen Keller hat der
Description
Im mittelalterlichen Keller hat der Blauburgunder 18 Monate Zeit zum Reifen in Barriquefässern
Perfekt zu Fleischgerichte
Die Restsüsse umschmeichelt den Gaumen und wirkt harmonisch im Zusammenspiel mit der Gesamtsäure
aromatischen Bukett mit Noten von Rosen
Die Weinlese wird von Hand durchgeführt sobald die natürliche Konzentration der Trauben erreicht wurde
Weissburgunder 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Im mittelalterlichen Keller hat derDer Wein Helles Strohgelb mit grnlichen Reflexen. Elegantes, blumig mineralisches Aroma kombiniert mit Geruchsnoten von reifen Frchten (Apfel, Pfirsich). Im Trunk sehr geradlinig mit eleganter Frische und feiner Struktur. Weingut Hanglagen von 450 bis 600 m ber dem Meeresspiegel; Kalkschotterboden mit hohem Porphyranteil. Drahtrahmen + Pergel. Vinifikation Nach abgeschlossener Grung weitere Lagerung im Edelstahlbehlter; lange Lagerung auf der Feinhefe
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